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自國務(wù)院食品安全辦批準(zhǔn)包括秦皇島在內(nèi)的53個城市為第四批創(chuàng)建國家食品安全示范城市以來，秦皇島市以“創(chuàng)則必成、創(chuàng)則必優(yōu)”的信心和決心，全力以赴打贏創(chuàng)建國家食品安全示范城市攻堅戰(zhàn)。

全面進(jìn)入角色。今年3月份，秦皇島市政府召開常務(wù)會議，審議并印發(fā)創(chuàng)建工作方案，成立由市長任組長、各縣區(qū)和各部門一把手為組員的創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組及辦公室;5月初，召開全市食安委暨創(chuàng)建工作動員會議，高標(biāo)準(zhǔn)謀劃、高規(guī)格啟動，對94項創(chuàng)建指標(biāo)進(jìn)一步細(xì)化、量化、責(zé)任化，分解至各縣區(qū)各部門，實行“時間倒排、任務(wù)倒逼、責(zé)任倒追”，列出時間表，畫出路線圖，下達(dá)督辦卡，嚴(yán)格落實創(chuàng)建責(zé)任。建立健全聯(lián)席會議、風(fēng)險交流、信息報送、督查督辦、考核獎懲等工作機制，保證各項創(chuàng)建工作順利實施，形成政府主導(dǎo)、部門協(xié)同、縣區(qū)共同發(fā)力的創(chuàng)建局面。

全面管控風(fēng)險。秦皇島市完善食品安全風(fēng)險防控機制，強化風(fēng)險排查、飛行檢查、體系檢查、專項整治等針對性措施，切實提高發(fā)現(xiàn)和化解風(fēng)險的能力，堅決守住不發(fā)生“重大及以上食品安全事故和有影響的食品安全事件”的創(chuàng)建否決項底線。堅持標(biāo)本兼治，行政監(jiān)管和技術(shù)監(jiān)管“雙輪驅(qū)動”，日常監(jiān)管和專項治理“雙管齊下”，突出問題導(dǎo)向，注重監(jiān)管實效，落實從農(nóng)田到餐桌的全程監(jiān)管措施。大力開展農(nóng)業(yè)投入品治理、肉制品生產(chǎn)企業(yè)對標(biāo)提升、農(nóng)村假冒偽劣食品專項整治、網(wǎng)絡(luò)餐飲外賣平臺專項整治、“守底線、查隱患、保安全”專項行動等10余項專項整治活動。

全面從嚴(yán)執(zhí)法。秦皇島市以“四個最嚴(yán)”為基本遵循，健全完善食品安全法規(guī)制度，逐步形成一套具有秦皇島特色、行之有效的監(jiān)管制度體系。聚焦“民意最盼、危害最大、風(fēng)險和壓力最大”的重點領(lǐng)域，統(tǒng)籌綜合執(zhí)法集成效應(yīng)，發(fā)揮典型案例警示震懾作用，以“零容忍”姿態(tài)嚴(yán)厲打擊非法添加、制假售假等食品安全違法行為，真正做到執(zhí)法一家、觸動一片、規(guī)范一域。

全面提檔升級。秦皇島市緊盯信用監(jiān)管、智慧監(jiān)管、機制創(chuàng)新三大重點，聚焦“三小”治理、農(nóng)村食品安全綜合治理、學(xué)校食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”、主體責(zé)任落實、監(jiān)管能力提升、高質(zhì)量發(fā)展等創(chuàng)新示范引領(lǐng)關(guān)鍵指標(biāo)，積極探索與實際相契合的新思路、新模式，努力打造在全國有影響、全省有位次的創(chuàng)新亮點工作，發(fā)揮好示范引領(lǐng)作用。

全面推進(jìn)共治。秦皇島市創(chuàng)建辦聯(lián)合市委宣傳部共同印發(fā)了創(chuàng)建工作宣傳方案;申請開通了“食安秦皇島”創(chuàng)建微信公眾號，對食品安全法以及高考、端午、中秋和國慶期間的飲食安全進(jìn)行了系列宣傳;設(shè)計制作了創(chuàng)建標(biāo)識和動漫宣傳小視頻;印制創(chuàng)建工作宣傳海報和口袋書4萬余份;發(fā)布了“我支持 我參與 我維護(hù)——致廣大城鄉(xiāng)居民的倡議書”，印發(fā)了《秦皇島市創(chuàng)建國家食品安全示范城市食品生產(chǎn)經(jīng)營者承諾書》。組織開展食品安全宣傳周等主題活動，廣泛普及法律法規(guī)，講好“食品安全故事”，提升創(chuàng)建軟實力，健全公眾參與監(jiān)督的激勵機制，嚴(yán)格落實有獎舉報制度，積極營造社會共治局面。( 張寶林)

關(guān)鍵詞： 國家食品安全示范城市 全面進(jìn)入角色 全面管控風(fēng)險 全面從嚴(yán)執(zhí)法